虾仁滑蛋

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营养丰富的一道快手菜。高蛋白质，易吸收。虾仁也是我自己剥的，新鲜，美味。

虾仁滑蛋的用料

虾仁 适量 鸡蛋 3个
胡椒粉（腌制虾肉） 小半勺 玉米淀粉（腌制虾肉） 半勺
生抽（腌制虾仁） 小半勺 水 2汤勺
盐 小半勺 葱花 适量

虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋 #我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

虾仁，鸡蛋3个。虾仁用一勺淀粉，一小勺生抽。小半勺胡椒粉腌制。
虾仁滑蛋 #我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加2汤勺水，小半勺盐，打匀
虾仁滑蛋 #我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

油热放入虾仁，滑炒50秒
虾仁滑蛋 #我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

然后倒入鸡蛋 滑炒
虾仁滑蛋 #我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

鸡蛋都凝结就好啦。撒点葱花就起锅
虾仁滑蛋 #我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

嫩滑 鲜美

虾仁滑蛋的烹饪技巧

鸡蛋加点水，让鸡蛋更嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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