福临年年糕

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九九重阳有登高望远的习俗，同时在饮食上有吃年糕的传统，寓意祝福老人家延年益寿，年年登高～

福临年年糕的用料

福临门稻花香米 200g 江米面 400g
红枣 适量 核桃仁 适量
红豆 适量 水 适量

福临年年糕的做法

福临年年糕的做法图解1

步骤1

将福临门稻花香大米放在研磨机内磨成粉待用
福临年年糕的做法图解2

步骤2

准备400g江米面，可在潮湿购买
福临年年糕的做法图解3

步骤3

准备水，红枣，红豆，核桃等适量待用
福临年年糕的做法图解4

步骤4

将稻花香米面和江米面混合，加适量水，和成半干状
福临年年糕的做法图解5

步骤5

将半干面，用手搓碎一层层撒在蛋糕模具里
福临年年糕的做法图解6

步骤6

撒至2cm左右厚度可撒一层红枣丝
福临年年糕的做法图解7

步骤7

继续撒面，可在一层层撒面过程中多次添加红枣丝
福临年年糕的做法图解8

步骤8

最后将红豆，成颗红枣，核桃仁撒至表层～
福临年年糕的做法图解9

步骤9

上锅蒸30分钟，吃货即可食用～趁热味道更佳

福临年年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 sunnyren 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 夜宵

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