东北大冷面

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金儿麻麻
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燥热的夏季 来碗冰爽大冷面吧～带冰碴的更过瘾哦～

东北大冷面的用料

冷面 黄瓜
香菜 西红柿
香肠 鸡蛋
西瓜 大蒜
姜 醋
糖 盐
雪碧

东北大冷面的做法

东北大冷面的做法图解1

步骤1

冷面泡水 用手搓开
东北大冷面的做法图解2

步骤2

黄瓜 香菜 煮鸡蛋 香肠 西红柿 大蒜 姜 切好备用
东北大冷面的做法图解3

步骤3

煮冷面 水开下面 大概两分钟左右 用手捏面可以轻易捏断就ok啦～另外可以加点木耳哒～
东北大冷面的做法图解4

步骤4

冷水冲几遍 使面变凉
东北大冷面的做法图解5

步骤5

调汁：适量醋 适量糖 盐 调成酸甜口味的 放入蒜姜 芝麻 辣椒油 倒入冰镇矿泉水 要拔拔凉的才够爽呢～放入冷面 摆上配菜 开动啦～冰凉开胃又解暑～

东北大冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-31

©本菜谱的做法由 金儿麻麻 编写，未经授权不得转载

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