爆炒全素

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爆炒全素的用料

红椒 1个 黄椒 1个
绿椒 一个 口蘑 3颗
荷兰豆 50g 胡萝卜 1个
山药 100g 适量
鸡汁 1勺 香油 5g
适量 秋葵 2个

爆炒全素的做法

爆炒全素的做法图解1

步骤1

胡萝卜,红黄绿椒,山药,秋葵,口蘑切成片,荷兰豆去蒂,备用
爆炒全素的做法图解2

步骤2

窄油烧热后煸香葱沫,下入口蘑片,胡萝卜片煸香,放入山药片,青椒,荷兰豆大火翻炒至荷兰豆变色,下入适量盐,一勺鸡汁,再放入红黄椒,秋葵,快速翻炒均匀,加适量香油

爆炒全素的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-02

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