简易芝麻海绵蛋糕

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重点说一下！就是我在弄蛋黄糊的时候感觉太硬了，不好弄，但是消泡比较少。所以建议大家直接还是把面粉筛入蛋白中，在分次加入蛋黄、油、奶

芝麻海绵蛋糕的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 5个
玉米油 35g 牛奶 35g
醋 几滴

芝麻海绵蛋糕的做法

简易芝麻海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

面粉过筛备用
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

加油加牛奶
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

加蛋黄
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

糖
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

分次加入砂糖打发
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

打发至干性
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

翻拌均匀。（重点说一下！就是我在弄蛋黄糊的时候感觉太硬了，不好弄，但是消泡比较少。所以建议大家直接还是把面粉筛入蛋白中，在分次加入蛋黄、油、奶）
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

撒芝麻，预热好烤箱，155度，60分钟。
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解10

步骤10

内部组织
简易芝麻海绵蛋糕的做法图解11

步骤11

成品

芝麻海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 豆豆麻麻妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 海绵蛋糕 烤 烤箱 拌 蛋糕

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