滋阴养肺——银耳莲子百合糖水
精品
秋季,无论是皮肤还是肺都异常的敏感,秋季养阴,必须防燥润肺,至尊养肺养生饮品来报到。号称“贫民燕窝”的冰糖银耳莲子百合羹,不仅味美价廉,更营养健康。
银耳莲子百合糖水的做法
银耳莲子百合糖水的烹饪技巧
1.银耳可尽量掰碎一点,因为银耳一泡发会膨胀,太大了会影响口感。 2.银耳、百合在煮之前需要清水泡发,而莲子则不需要,提前泡发的莲子更不容易煮烂。营养分析: 百合性味甘、微苦而平,有清心润肺、除烦安神、化痰止咳的作用,是润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌的佳品。 银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气的作用。
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创建时间:2016-09-04
©本菜谱的做法由 Eva_YiNg 编写,未经授权不得转载
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