有料的五彩牛肉丸做法

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正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起来就让人非常的嘴馋,制作方法也很简单,很适合三五好友聚会时烤上几串。

五彩牛肉丸的用料

青辣椒 各一个 牛肉丸 15个
洋葱 一个 长竹签 5支
孜然粉 适量 酱油 适量
辣椒粉 适量 孜然粒 少许
色拉油
黄辣椒 红辣椒

五彩牛肉丸的做法

有料的五彩牛肉丸做法的做法图解1

步骤1

先把所有材料准备好,并提前清洗干净
有料的五彩牛肉丸做法的做法图解2

步骤2

辣椒,洋葱切块
有料的五彩牛肉丸做法的做法图解3

步骤3

然后按自己喜欢的顺序串起来,然后放在烤盘上
有料的五彩牛肉丸做法的做法图解4

步骤4

把酱油和油混合起来,涂满牛肉丸串全身
有料的五彩牛肉丸做法的做法图解5

步骤5

撒孜然粉和盐
有料的五彩牛肉丸做法的做法图解6

步骤6

喜欢有点辣味的可以添加五香辣椒粉,最后撒上孜然粒
有料的五彩牛肉丸做法的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,中层上下火200度,烘烤15分钟即可。建议下层再放一层烤盘,里面装点水,这样烤出来的牛肉丸口感不会那么干
有料的五彩牛肉丸做法的做法图解8

步骤8

香喷喷的牛肉丸出炉了,装碟即可食用

五彩牛肉丸的烹饪技巧

1.喜欢入味一点的,可以在串起来之前把牛肉丸划几刀 2.具体调味的量看个人喜欢 3、我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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