糖霜核桃

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不爱生吃核桃的大宝小宝们,这款裹着糖霜的核桃,香香脆脆还带着甜甜的味道!快来试试吧!

糖霜核桃的用料

核桃 500g 适量
细砂糖 150g

糖霜核桃的做法

糖霜核桃的做法图解1

步骤1

剥好的核桃仁用水冲洗干净,晾干待用~
糖霜核桃的做法图解2

步骤2

晾干好的核桃仁放入烤箱中层上下火烤熟即可,之后拿出冷却至常温。
糖霜核桃的做法图解3

步骤3

锅中加入白砂糖和适量的清水,不要太多水,否则会煮很久很久,最好用不粘锅哦!
糖霜核桃的做法图解4

步骤4

熬到糖浆粘稠起大泡泡了,不要熬过头哦!
糖霜核桃的做法图解5

步骤5

倒入核桃翻炒,不停的翻炒,翻炒,翻炒,直到糖浆都均匀的粘在核桃仁上面,变成了白白的糖霜,噔噔噔噔~大功告成喽!
糖霜核桃的做法图解6

步骤6

我比较喜欢吃甜一些的,所以喜欢多放一些糖。这个糖的多少,可以自己拿捏的!
糖霜核桃的做法图解7

步骤7

当做小零食很不错哦~

糖霜核桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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