奶酪贝壳粉

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车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。

奶酪贝壳粉的用料

贝壳面 250g RICOS浓缩车打芝士酱 240g
酸奶油 120ml 牛奶 120ml
黄油 60g 黑胡椒 2g
粗海盐 2g

奶酪贝壳粉的做法

奶酪贝壳粉的做法图解1

步骤1

把贝壳粉煮熟，约8-10分钟。
奶酪贝壳粉的做法图解2

步骤2

在锅里融化黄油。
奶酪贝壳粉的做法图解3

步骤3

然后加入胡椒，盐和RICOS浓缩车打芝士酱，搅拌均匀。加入酸奶油，搅拌均匀。边加热边倒入牛奶搅拌至完全混合。然后煮沸。最后倒入煮好的贝壳粉即可。

奶酪贝壳粉的烹饪技巧

1.RICOS浓缩车打芝士酱粘稠度高，适合稀释，做酱汁是很适合的，不会因为稀释之后奶香味没了，仍有淡淡的奶香味。 2.可以加入煸炒好的培根，或者煮好的海鲜。这样味道更棒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 LZZZZZ玲子 编写，未经授权不得转载

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