琥珀核桃仁

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这次做的这一道”琥珀核桃仁”，没有那么甜。很受家人的欢迎。

琥珀核桃仁的用料

核桃仁 适量 白砂糖 适量
芝麻 适量 清水 少许

琥珀核桃仁的做法

琥珀核桃仁的做法图解1

步骤1

首先将核桃仁剥去皮备用
琥珀核桃仁的做法图解2

步骤2

如果核桃仁是生的可以在锅里加热炒熟。
琥珀核桃仁的做法图解3

步骤3

把炒熟的核桃仁放入容器里备用
琥珀核桃仁的做法图解4

步骤4

锅里放入清水，不要太多。
琥珀核桃仁的做法图解5

步骤5

水开后再放入砂糖（也可以放冰糖或者白糖）。
琥珀核桃仁的做法图解6

步骤6

锅里的糖由大泡变成小泡后就可以放入核桃仁啦！赶快翻炒，再放入芝麻就好啦！（我这次做的没有放太多糖，也很受欢迎。）
琥珀核桃仁的做法图解7

步骤7

赶快把炒好的琥珀核桃仁一个一个的分开，以免粘在一起。
琥珀核桃仁的做法图解8

步骤8

真漂亮啊！味道也不错。
琥珀核桃仁的做法图解9

步骤9

最后把晾好的核桃仁放入盘子里，和家人慢慢享用吧！

琥珀核桃仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 平凡人生pfrs 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 甜 中式甜品 炒锅 下午茶

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