桂花豆沙包

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九阳铁釜用来蒸豆沙包，也是很棒的啊，十五分钟就可以出锅，铁釜给我的惊喜不断，小小的豆沙包是女儿喜欢的，从前都是用大锅来蒸，时间长了就不是很好吃了，这个铁釜解决来的这一问题，每一次吃都可以是新鲜出锅哦，一起来试试桂花豆沙包，其实里面还有松子哦。。

桂花豆沙包的用料

面粉 500克 自制豆沙馅 300克
桂花 2克 松子 2勺
酵母粉 2克

桂花豆沙包的做法

桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解1

步骤1

水里放入酵母化开。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解2

步骤2

加入面粉和成软硬适中的面团，静置约1小时发酵。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解3

步骤3

自制豆沙馅加入桂花和松子团成球状。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团揉5分钟揪成小剂子，擀成皮。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解5

步骤5

把馅包入。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解6

步骤6

用虎口收口。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解7

步骤7

把口封死。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解8

步骤8

豆沙包就做好了。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解9

步骤9

用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解10

步骤10

把篦子抹油，把豆沙包放入。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解11

步骤11

把铁釜里放入适量的水。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解12

步骤12

把篦子放上。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解13

步骤13

选择蒸煮键即可。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解14

步骤14

看15分钟就搞定，是不是很快捷呢。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解15

步骤15

白胖胖的桂花豆沙包。。
桂花豆沙包#铁釜烧饭就是香#的做法图解16

步骤16

喧软好吃。。

桂花豆沙包的烹饪技巧

1，现在室温还很高不需温水发面，也会很快发起来的。 2，做完了豆沙包，进行二次发酵，可以让豆沙包十分的喧软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 下午茶 香 晚餐

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