巧克力麦芬

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改良过 这配方不那么甜 毕竟要控制热量嘛 烤的时候巧克力味充满整个屋子 吃起来更棒

巧克力麦芬的用料

黄油 40g 糖 40g
鸡蛋 1个 牛奶 80ml
低筋粉 80g 可可粉 40g
泡打粉 少许 小苏打 少许
黑巧克力碎 少许

巧克力麦芬的做法

巧克力麦芬的做法图解1

步骤1

材料
巧克力麦芬的做法图解2

步骤2

冰箱里黄油拿出 我没加热哈哈 主要怕麻烦 打蛋器打成絮状 加糖 继续打 鸡蛋打散后分两次加入 充分融合 这块大的时间久点
巧克力麦芬的做法图解3

步骤3

加牛奶
巧克力麦芬的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉 泡打粉 小苏打 可可粉
巧克力麦芬的做法图解5

步骤5

横竖向搅拌 均匀
巧克力麦芬的做法图解6

步骤6

搅拌好
巧克力麦芬的做法图解7

步骤7

用勺放入模具 巧克力掰碎 放上面
巧克力麦芬的做法图解8

步骤8

烤箱 200度 上下火预热 烤25分
巧克力麦芬的做法图解9

步骤9

成品
巧克力麦芬的做法图解10

步骤10

美美的
巧克力麦芬的做法图解11

步骤11

味道好 冲个咖啡或茶 下午茶时间到

巧克力麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 demi喜欢好吃的 编写，未经授权不得转载
分类： 玛芬 蛋糕 烘焙 无水印 烤

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