缤纷水果雪球气泡饮

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虽然已经进入初秋，中午的时候天气还是很热，冰冰凉凉的水果雪球搭配上RIO混合水果味伏特加预调鸡尾酒，解了一些暑气和烦躁。多种超乎想像的果汁、伏特加与水果雪球的口感混合，彼此辉映，络绎不绝，融合成意想不到的绝妙滋味。

水果雪球气泡饮的用料

RIO混合口味鸡尾酒 1瓶 猕猴桃 1个
白火龙果 1/2个 红火龙果 1/2个
芒果 适量 白凉粉 30克
清水 100ml 白糖 适量

水果雪球气泡饮的做法

缤纷水果雪球气泡饮的做法图解1

步骤1

准备材料。
缤纷水果雪球气泡饮的做法图解2

步骤2

将水果切成小丁。
缤纷水果雪球气泡饮的做法图解3

步骤3

将切好的水果丁放入棒棒糖蛋糕的模具中。
缤纷水果雪球气泡饮的做法图解4

步骤4

白凉粉、白糖、水一起放入锅里烧至融化。搅拌至摸上去不是那么的烫手，白凉粉还是呈液体状。
缤纷水果雪球气泡饮的做法图解5

步骤5

将白凉粉倒入模具中，盖上盖上。（也可以像我这样借助一根注射器，将白凉粉从模具孔里注射进去）
缤纷水果雪球气泡饮的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏至凝固。
缤纷水果雪球气泡饮的做法图解7

步骤7

将水果雪球放入杯中，倒入RIO鸡尾酒即可。

水果雪球气泡饮的烹饪技巧

1、注射器药店有卖。没有也可以不用，直接将白凉粉倒入水果丁中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 明月舞青衣 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 饮品 下午茶 朋友聚餐 外国菜

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