快手香蕉巧克力麦芬

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今天这一篇的内容与主题其实没有太大关系，只是想再一次的提醒自己，平平常常才是福啊。在大学之前我基本没有留过长发，因为作为五线国际大都市学校的老师们，一致认为头发的长度和考试成绩成反比，再加上我从小热衷于爬杆，沙坑里打滚，这一类的体能游戏，所以18岁以前我的人生，就是终日与一个炸了的蘑菇头为伴。以至于从大学开始，十年的时间里，除了黑长直我没有换过任何发型。都说爱上一个优秀的人自己也会变得优秀，为了早日能成为葛大爷的女朋友，我决定先从发型上与他拉近距离。作为一个有点老的秒龄少女，直接剪光或者剃平显然是不切实际的。于是，在我们社区顶级造型师Tony的建议下，我剪掉了我的齐腰长发。事实证明，不作真的就不会死，四个小时的时间，我既没有成为短发版林青霞，也没成为中国版高俊熙，我成了楼下市场卖蛋的阿翠。

快手香蕉巧克力麦芬的用料

香蕉肉 90g	低筋面粉 100g
牛奶巧克力 45g	黄油 65g
牛奶 30ml	鸡蛋 1个
泡打粉 1g	小苏打 1g
白砂糖 25g	装饰用巧克力豆适量

快手香蕉巧克力麦芬的做法

步骤1

准备材料。

步骤2

把香蕉搅成香蕉泥。

步骤3

巧克力掰成小块。

步骤4

黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打蓬松。

步骤5

打到有点发白的状态就好了。

步骤6

鸡蛋打散后分两到三次加入打发的黄油，继续打。

步骤7

打到出现这样纹理的状况。

步骤8

加入香蕉泥，用刮刀简单混合搅拌。

步骤9

加入牛奶，继续用刮刀混合。

步骤10

加入过筛的低筋面粉、泡打粉、小苏打。

步骤11

加入掰好的巧克力，搅拌一下。

步骤12

倒入纸杯中大约八分满，并在面上加上适量的装饰巧克力豆。烤箱180度，烤大约20分钟。

步骤13

撰写制作步骤

快手香蕉巧克力麦芬的烹饪技巧

1.确保黄油在打发的情况下，所有材料的搅拌不需要太过细致和均匀，毕竟这是一款很随意豪放的麦芬蛋糕。 2.这款的糖分我减了很多，所以你不需要再额外减糖，不爱吃太甜的朋友们相信我，做出来味道是刚刚好。 3.吃的时候可以用烤箱加热一下，表面会有点脆脆的更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

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分类：蛋糕电器烤箱无水印亲友聚餐

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