萨拉米鲜奶蛋羹

6652 浏览 32 收藏
收藏
YOYOQueen_
YOYOQueen_
＋ 关注

最近 胃总是不好 所以 为了胃 最近要食用些 软嫩 易消化吸收的食物 ， 所以想到了蛋羹 。

萨拉米鲜奶蛋羹的用料

鲜鸡蛋（随便什么鸡蛋） 2颗 鲜牛奶 蛋和奶的比例1:1
盐 少量（ 或不放） 生抽（依个人爱好添加） 一点点
萨拉米切片 4-5 片

萨拉米鲜奶蛋羹的做法

萨拉米鲜奶蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋两颗 打散
萨拉米鲜奶蛋羹的做法图解2

步骤2

放入鲜奶 注意哦 多少蛋液放多少鲜奶
萨拉米鲜奶蛋羹的做法图解3

步骤3

包上保鲜膜 （ 有的人喜欢用工具把蛋液上的蛋沫除去， 个人觉得自己家吃没必要 而且蒸熟后效果也很好 ）这时候 蒸锅中烧上水
萨拉米鲜奶蛋羹的做法图解4

步骤4

待水烧开放入准备好的 蛋液
萨拉米鲜奶蛋羹的做法图解5

步骤5

等到蛋液凝固（7-8分钟时）放入萨拉米片
萨拉米鲜奶蛋羹的做法图解6

步骤6

蒸至10-12 分钟即可出锅
萨拉米鲜奶蛋羹的做法图解7

步骤7

如果喜欢 酱油 鱼露 或其他的调味料都可以根据自己的口味添加

萨拉米鲜奶蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 YOYOQueen_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 蒸锅 家常菜 中国菜

萨拉米鲜奶蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

萨拉米鲜奶蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萨拉米鲜奶蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 萨拉米鲜奶蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活