什锦虾球

3.1万 浏览 277 收藏
收藏
沙小囡
沙小囡 沙小囡
＋ 关注

什锦虾球的用料

鲜虾 15只 什锦菜 适量
油 适量 盐 适量
鸡精 适量 料酒 1勺
淀粉 少许

什锦虾球的做法

什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

准备好食材
什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

虾去皮，开背去虾线
什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

开虾背时顺便剖开一个小孔
什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

把虾尾穿过小孔，就做成虾球，然后用料酒和少量淀粉把虾球抓一下，均匀即可。
什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

锅中少量油，烧到7成热后，下虾翻炒，变色后盛出。
什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

接着炒一下什锦菜，然后把虾球倒入，一起大火翻炒，加入适量盐和鸡精出锅。
什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法图解7

步骤7

晚上厨房光线不好，拍的不好，到味道不错。

什锦虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 家常菜 中国菜 咸

什锦虾球的其他做法更多

上传我做的这道菜

什锦虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 什锦虾球#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活