中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派

精品 独家
1.9万 浏览 452 收藏
收藏
喵小邈的餐
喵小邈的餐
＋ 关注

爸妈外出有事，弟弟由我一个人带，6岁的孩子吃饭很挑，这不吃那不吃的。作为姐姐的我来说，任务艰巨，早餐简直是一项巨大的挑战：能够让熟睡的弟弟看到饭后立马起床。考虑到他平时喜欢吃的食物，就这样做了一道中西混搭版炒面。

炒面的用料

鲜面条 适量 橄榄油 少许
大蒜 2个瓣 干辣椒 1个
老抽 少许 生抽 少许
鸡蛋 1个 方火腿 1片
明虾 2个 小香葱 1棵

炒面的做法

中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解1

步骤1

鲜面条放入盘中，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘连。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解2

步骤2

放入蒸锅，大火煮开，转小火，蒸至面条内部没有白芯，大概10分钟。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解3

步骤3

方火腿切片；鲜虾去头，去虾线；鸡蛋整个。所有材料均放入电饼铛中煎一下，直至焦黄。虾煎的稍嫩一点。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解4

步骤4

蒜切末，辣椒切碎，小香葱切末。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解5

步骤5

锅烧热，加入少许花生油，爆香辣椒和蒜末。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解6

步骤6

倒入蒸好的面条翻炒。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解7

步骤7

倒入适量老抽上色，再加入少许水翻炒，关火后，加几滴生抽。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解8

步骤8

摆盘。
中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法图解9

步骤9

成品图。

炒面的烹饪技巧

小孩子的早餐既要有颜值又要有营养，我这个没有放果蔬，你可以试着去搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 喵小邈的餐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 主食 面条 炒面

炒面的其他做法更多

炒面的全部作品

上传我做的这道菜

炒面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 中西合璧版炒面— —炒面中的颜值派的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活