胭脂萝卜

独家
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初秋的季节,应该多吃白色的食物,润肺,去秋燥,这款萝卜可以做开胃小菜,酸酸甜甜又养颜

胭脂萝卜的用料

火龙果,白萝卜,白醋,糖 适量 火龙果皮 适量

胭脂萝卜的做法

胭脂萝卜的做法图解1

步骤1

首先取白萝卜一根,洗净去皮,一定要去皮,不然有苦味,我忘了拍照了,去皮后对开,切薄片,越薄越好,本人新手,刀功很菜,切好之后放水里泡十分钟去辣味
胭脂萝卜的做法图解2

步骤2

火龙果皮洗净切碎片
胭脂萝卜的做法图解3

步骤3

料理机加水打碎
胭脂萝卜的做法图解4

步骤4

把切好的萝卜片放里拌匀染色,五六分钟即可,然后冲洗一下
胭脂萝卜的做法图解5

步骤5

冲洗好之后放两勺糖,白醋适量,根据个人口味可以放点盐,我做的糖醋味的
胭脂萝卜的做法图解6

步骤6

一圈圈摆盘即可,酸酸甜甜脆脆的,很开胃哦

胭脂萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-16

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