番茄龙利鱼

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昨天中秋节， 小伙伴知道我现在做美食， 指明要到我家来蹭饭聚聚，还提出菜单中必须要有鱼~ 我跟吴老湿商量了下，防止他们吃鱼被卡，决定做一道没有刺的鱼 番茄龙利鱼 得到品尝者们一致好评 对于喜欢吃鱼又不会吐刺的宝宝 一定要学会这道菜哦 关注片乎，每周都有原创美食视频哦~

番茄龙利鱼的用料

龙利鱼 1条 番茄 1个
姜 适量 番茄酱 3勺
盐 一勺 糖 少量
胡椒粉 适量

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切块撒上胡椒粉，姜丝腌制20分钟
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

番茄划十字放在锅中煮一下，方便去皮
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

腌制好的龙利鱼放在说中煮熟捞出备用
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

在锅内放油，切好番茄倒入，炒出汁后再加番茄酱继续翻炒，炒软后放入鱼肉，倒入小半碗淀粉水勾芡
番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

加一勺盐，少量糖，出锅

番茄龙利鱼的烹饪技巧

龙利鱼肉质鲜美，含有丰富蛋白质哦~番茄去皮口感更细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

©本菜谱的做法由 片乎 编写，未经授权不得转载

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