爆炒韭菜鱿鱼

独家
1.1万 浏览 28 收藏
收藏
亚小滟
亚小滟
＋ 关注

独自一人在家养胎，嘴馋可出门又不方便，想吃爆炒鱿鱼和韭菜豆芽粉丝，无奈家中没有豆芽，只好把两种食材搭在一起了，做成一道下饭菜。

爆炒韭菜鱿鱼的用料

韭菜 100g 鱿鱼 300g
红薯粉条 50g 红椒 2个
葱姜蒜末 适量 盐 适量
花椒粉 适量 胡椒粉 少量
味极鲜酱油 适量

爆炒韭菜鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼洗净，切花，开水烫卷后捞出。

步骤2

葱姜蒜切沫，红椒切丝，韭菜洗净切段。

步骤3

红薯粉条提前用开水泡软，我泡的晚，于是索性放锅里煮了一会儿。如果嫌太长了，可以用刀切一下。

步骤4

炒锅倒油少许，油热以后放葱姜蒜末爆香，放红椒丝后，放盐、花椒粉、一点点胡椒粉、味极鲜酱油，炒匀后放入韭菜、粉条、鱿鱼，大火爆炒，待食材熟了以后出锅

爆炒韭菜鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 亚小滟 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 下饭菜 炒锅 锅具 无水印

爆炒韭菜鱿鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

爆炒韭菜鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒韭菜鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 爆炒韭菜鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活