自制杨梅干

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自制杨梅干的用料

杨梅 2kg 白糖 60ml
水 300ml 盐 10m l

自制杨梅干的做法

自制杨梅干的做法图解1

步骤1

先把杨梅洗净晾干
自制杨梅干的做法图解2

步骤2

把放有盐巴的水烧开后把杨梅放进去煮5分钟，5分钟后大火转小火
自制杨梅干的做法图解3

步骤3

带小火煮20分钟左右加糖进去接着继续煮 煮到杨梅慢慢开始变色 这个过程一定要控制火候
自制杨梅干的做法图解4

步骤4

杨梅半干状态时可把杨梅盛出，放进烤箱或者放在阳光下晒干 干湿程度按自己口感喜欢选择
自制杨梅干的做法图解5

步骤5

我喜欢杨梅干不要太干的那种 所以这样的口感我就可以吃啦
自制杨梅干的做法图解6

步骤6

最后找个瓶子装起来吧

自制杨梅干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 覆盆子fhym 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 酸 酸甜

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