粉丝鸡蛋烙饼

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粉丝鸡蛋烙饼的用料

粉丝 适量 鸡蛋 三个
韭菜 适量 芹菜 适量
青椒 适量 剁椒 适量
火腿 适量 盐 适量
玉米油 适量 黑胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量

粉丝鸡蛋烙饼的做法

粉丝鸡蛋烙饼的做法图解1

步骤1

准备食材。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解2

步骤2

打入三个鸡蛋，放入适量盐，胡椒粉，适量淀粉，搅拌均匀。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解3

步骤3

韭菜，芹菜，青椒，火腿切碎。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解4

步骤4

粉丝加热。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解5

步骤5

粉丝软化后切碎。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解6

步骤6

粉丝倒入搅拌好的鸡蛋液中，再倒入切碎的韭菜，芹菜，青椒，火腿，放入适量剁椒。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解7

步骤7

均匀搅拌。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解8

步骤8

冷锅热油，中小火加热，前后晃动煎锅，待底部变硬，翻面，煎至金黄色。
粉丝鸡蛋烙饼的做法图解9

步骤9

完成出锅。

粉丝鸡蛋烙饼的烹饪技巧

唯有美食不可辜负
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 猴小厨1220 编写，未经授权不得转载

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