迷你披萨

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Alice_cici
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迷你披萨，好入囗，小朋友爱吃

迷你披萨的用料

面粉 150g 酵母 1.5g
水或牛奶 75g 油 15g
盐 2g 白糖 15g
西红柿 半个 番茄酱 适量
南瓜 50g 奶酪 60g

迷你披萨的做法

迷你披萨的做法图解1

步骤1

水或牛奶，加酵母，盐，糖，油搅拌，和面成光滑的面团，发酵一小时，成两倍大。
迷你披萨的做法图解2

步骤2

西红柿切丁，入锅少量油炒熟，加番茄酱和适量盐，糖，盛出备用。
迷你披萨的做法图解3

步骤3

南瓜擦丝，备用。
迷你披萨的做法图解4

步骤4

用纸巾沾油将蛋挞模内壁抹匀。
迷你披萨的做法图解5

步骤5

将发酵好的面团擀干，平均分成8等分，将各小团放入模中贴紧。
迷你披萨的做法图解6

步骤6

在蛋挞模内面饼上部扎一些小眼儿。
迷你披萨的做法图解7

步骤7

涂抹自制的披萨酱，上面铺一层南瓜丝。
迷你披萨的做法图解8

步骤8

上面撒奶酪碎。
迷你披萨的做法图解9

步骤9

烤箱预热至200度，烤盘放入烤箱中下层，烤10分钟左右至奶酪微微呈焦黄色。

迷你披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 Alice_cici 编写，未经授权不得转载

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