肉松面包

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当妈的总想让孩子吃的营养全面，可孩子总会挑食，所以我们就要想办法让他们吃。这款肉松面包用的是胡萝卜揉面，让不爱吃胡萝卜的孩子也开心的吃进肚子里，哈哈！

肉松面包的用料

高粉 200克 牛奶 103克
胡萝卜 40克 奶粉 12克
黄油 16克 糖 24克
盐 2克 酵母 2.5克

肉松面包的做法

肉松面包的做法图解1

步骤1

胡萝卜加少量牛奶打成泥备用
肉松面包的做法图解2

步骤2

加入其他材料（除黄油），揉光滑后加黄油揉到扩展阶段
肉松面包的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大，手指沾粉戳洞，不回缩不塌陷即发酵成功
肉松面包的做法图解4

步骤4

取出面团排气分割成30克一个，醒面15分钟
肉松面包的做法图解5

步骤5

擀开包进肉松入模具
肉松面包的做法图解6

步骤6

放在烤箱里加水进行二发，天热时不需要开发酵功能
肉松面包的做法图解7

步骤7

入烤箱中层180度15分钟
肉松面包的做法图解8

步骤8

同炉了，小小的，胖胖的，好可爱
肉松面包的做法图解9

步骤9

掰开就好香
肉松面包的做法图解10

步骤10

两口一个

肉松面包的烹饪技巧

1、我用的是正的的费南雪模具，这个配方可以做两盘。 2、小小的面包小朋友吃起来也很方便，既营养又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 甜妈美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 主食 零食 西点 咸

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