自制莲藕粉

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小米嘎嘎
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藕粉的用料

莲藕 500g

藕粉的做法

自制莲藕粉的做法图解1

步骤1

把莲藕洗干净，去皮，改刀，用水浸泡约1个钟
自制莲藕粉的做法图解2

步骤2

准备好一个大点的容器，纱布（隔渣洗粉用的）
自制莲藕粉的做法图解3

步骤3

把莲藕➕泡莲藕的水一起放入搅拌机搅拌，然后倒出来，用纱布隔渣
自制莲藕粉的做法图解4

步骤4

洗粉，把渣用清水一遍一遍洗粉，洗出来的水放在准备好的容器里
自制莲藕粉的做法图解5

步骤5

直到洗渣的水变得清了，把所有水放在容器里沉淀一个晚上，等第二天把容器里上面的清水倒掉，剩下的就是粉了，晒干就好
自制莲藕粉的做法图解6

步骤6

倒掉清水后的粉，晒干就好
自制莲藕粉的做法图解7

步骤7

晒干的粉

藕粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 小米嘎嘎 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 原味 无水印 药膳

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