红烧鲳鱼

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怀孕后喜欢吃鲳鱼 刚开始总是蒸 吃多了就腻了 老公特意做的红烧的 很好吃哦

红烧鲳鱼的用料

鲳鱼一条 500g左右 姜葱蒜 少许
盐 少许 鸡精 少许
老抽 适量 生抽 适量
干辣椒 2-3个

红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜，辣椒切好备用
红烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

鱼洗净沥干待用，鱼肚子里的黑皮一定要洗掉不然会腥
红烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

锅内放油，烧热放入鱼，我买的鱼大了，锅放不下所以切断了，锅大了可以整天煎
红烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

翻面煎至两面焦黄，放入准备好的葱姜蒜
红烧鲳鱼的做法图解5

步骤5

倒入小半碗水
红烧鲳鱼的做法图解6

步骤6

放入两勺老抽和生抽
红烧鲳鱼的做法图解7

步骤7

根据个人口味放入盐，鸡精
红烧鲳鱼的做法图解8

步骤8

烧两分钟剩少量汁即可
红烧鲳鱼的做法图解9

步骤9

装盘，开吃喽

红烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 我们的爱神 编写，未经授权不得转载

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