超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉

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这道菜背后,没有任何故事,纯粹想把冰箱里的东西清空 哈哈哈哈

蒸米粉的用料

鲍鱼
瑶柱 姜,蒜,辣椒,油,酱油

蒸米粉的做法

超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解1

步骤1

鲍鱼去内脏比较麻烦,直接把鲍鱼挖出来刷干净就好。剪掉虾的腿、触脚,用牙签挑掉虾线
超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解2

步骤2

鲍鱼隔开纹路。虾从中间剪开,用刀背拍虾背,等下好摆盘
超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解3

步骤3

泡瑶柱和米线(其实这应该是第一步 我懒得删掉前面重打了 哈哈哈)
超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解4

步骤4

剁蒜,切辣椒和姜。放进锅里炒香
超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解5

步骤5

摆盘,摆成自己喜欢的样子
超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解6

步骤6

将蒜放进虾的身体里(这样说有点怪怪的 哈哈哈)剩下的酱料倒在鲍鱼、米线上
超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解7

步骤7

开蒸(我怕不熟,蒸了半个钟)
超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉的做法图解8

步骤8

成品。本意是摆成园的,这虾太不听话了就…变成方的了-_-#

蒸米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-30

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