培根火腿披萨

4182 浏览 9 收藏
收藏
笑不出来的羊腩很恍惚
笑不出来的羊腩很恍惚
＋ 关注

培根火腿披萨，8寸大小，面饼大小厚薄刚刚好，饼底不腻，味道不错，用到的一些材料都是家里比较常用的，感觉这个配方口感不错，跟大家分享一下

培根火腿披萨的用料

面包粉 200g 白砂糖 6g
酵母粉 5g 纯牛奶 120ml
黄油 17g 披萨酱 适量
马里苏芝士 125g 培根片 3片
火腿肉 1条 青椒 1个
洋葱 半个 黄瓜 少量

培根火腿披萨的做法

培根火腿披萨的做法图解1

步骤1

将面包粉、牛奶、酵母粉、白砂糖、黄油放在一起拌匀揉面，揉至面团光滑即可
培根火腿披萨的做法图解2

步骤2

将面团静置盆中，盖上保鲜膜，发酵1个小时，面团到原来2倍大即可
培根火腿披萨的做法图解3

步骤3

在等待发面的过程中，将培根、火腿、黄瓜切成小的薄片，青椒和洋葱切细丝备用，然后黄瓜、青椒、洋葱在预热烤箱（150度10分钟）的同时放入烤箱中抽干部分水分备用
培根火腿披萨的做法图解4

步骤4

面发好后，用擀面杖将面饼擀至8寸大小，放入烤盘中，用筷子或叉子在面饼上戳一些小孔，静止醒面15分钟
培根火腿披萨的做法图解5

步骤5

面饼醒好后，在面饼表层刷一层披萨酱，然后撒上一层碎芝士，再铺上一层培根，再撒上一层碎芝士，再铺上一层火腿，再撒上一层碎芝士，再铺上洋葱、青椒、黄瓜，最后铺上一层碎芝士
培根火腿披萨的做法图解6

步骤6

打开预热好的烤箱，将披萨饼放入中层（我家的家用烤箱就3层），上下火210度烤15分钟即可

培根火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 笑不出来的羊腩很恍惚 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烤箱 披萨 美式快餐 外国菜

培根火腿披萨的其他做法更多

培根火腿披萨的全部作品

上传我做的这道菜

培根火腿披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 培根火腿披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 培根火腿披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活