酸辣藕片

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苏颖理疗养生
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酸辣藕片的用料

鲜藕 两节 红椒 一根
青椒 一根 蒜头 两瓣
白醋 适量 生抽 适量
料酒 适量 盐 适量
鸡精 适量

酸辣藕片的做法

酸辣藕片的做法图解1

步骤1

把新鲜莲藕洗净刮皮
酸辣藕片的做法图解2

步骤2

切成薄片，放清水冲洗，用手把粘一起的弄开冲，这样炒的时候就不会粘一起了
酸辣藕片的做法图解3

步骤3

藕片冲干净沥水装盘备用，配料切好备用
酸辣藕片的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入配料翻炒，倒入藕片翻炒，调入盐巴，鸡精，生抽，料酒，白醋，翻炒入味
酸辣藕片的做法图解5

步骤5

酸酸辣辣的藕片出锅啦，很脆，很带劲哦！

酸辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-03

©本菜谱的做法由 苏颖理疗养生 编写，未经授权不得转载

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