菠萝酱

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菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。但是个人不太喜欢吃一些酸味的水果，但是做成果酱是极好的。此款菠萝酱做法没有用料理机把水果打碎，而是切成小果粒，这样吃起来更有口感。

菠萝酱的用料

菠萝 1个 糖 100g
柠檬汁 15ml

菠萝酱的做法

菠萝酱的做法图解1

步骤1

菠萝去皮，切成小果粒。
菠萝酱的做法图解2

步骤2

加入白糖腌1小时左右。（白糖量随自己喜好适当调整）
菠萝酱的做法图解3

步骤3

腌好的菠萝放入面包机中。
菠萝酱的做法图解4

步骤4

桶盖上锡纸放飞溅，启动果酱程序。
菠萝酱的做法图解5

步骤5

程序结束即可完成。
菠萝酱的做法图解6

步骤6

成品。

菠萝酱的烹饪技巧

推荐使用东菱的DL-4706W面包机！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载

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