可可抹茶红薯芝士球

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可可抹茶红薯芝士球的用料

红薯 200g 糯米粉 20g
牛奶 8ml 糖粉 适量
可可粉 适量 抹茶粉 适量

可可抹茶红薯芝士球的做法

可可抹茶红薯芝士球的做法图解1

步骤1

把红薯削皮切小（尽量切薄、越薄越容易蒸熟）放入蒸笼蒸熟
可可抹茶红薯芝士球的做法图解2

步骤2

把蒸煮的红薯碾碎，然后加入糯米粉和糖粉搅拌均匀、搅拌均匀后再加入牛奶在搅拌均匀
可可抹茶红薯芝士球的做法图解3

步骤3

把搅拌好的红薯捏出一小块搓圆、按成扁圆型，然后加入适量的芝士碎包好
可可抹茶红薯芝士球的做法图解4

步骤4

把准备好的抹茶、可可粉分开放好，将包好的芝士红薯球放入粉内轻轻翻滚、使其表面沾上抹茶可可粉
可可抹茶红薯芝士球的做法图解5

步骤5

把滚好抹茶可可粉的红薯球放入烤箱、150度烤15分钟

可可抹茶红薯芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 漫si 编写，未经授权不得转载

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