川贝冰糖雪梨盅

精品
1.8万 浏览 85 收藏
收藏
杨962
杨962
＋ 关注

天气转凉，给宝宝增添衣服，可还是穿少了，刚开始是感冒，现在又有些咳嗽，不想给宝宝吃西药，就买了20克川贝豆，做个梨盅。

川贝冰糖雪梨盅的用料

雪梨 一个 川贝粉 3g
冰糖 10g

川贝冰糖雪梨盅的做法

川贝冰糖雪梨盅的做法图解1

步骤1

把梨的上半部分切掉，留着当盖子用，把梨胡挖掉。
川贝冰糖雪梨盅的做法图解2

步骤2

挖点肉下来，因为是给孩子吃挖的比较薄，这样给孩子吃凉的也快，比较容易吃。
川贝冰糖雪梨盅的做法图解3

步骤3

把川贝豆用研磨器打成粉，川贝豆中药店有卖，我是买了20克，一克5毛钱。
川贝冰糖雪梨盅的做法图解4

步骤4

冰糖也打成粉了，我感觉这样更容易化开。
川贝冰糖雪梨盅的做法图解5

步骤5

把3克川贝粉和冰糖粉适量放入梨盅里，用牙签把梨盖固定。
川贝冰糖雪梨盅的做法图解6

步骤6

上锅蒸15分钟。
川贝冰糖雪梨盅的做法图解7

步骤7

宝宝快19个月了，之前加的冰糖粉不够，他觉得苦，后来又加了点，宝宝是个吃货，看我吃，就觉得是好东西，有一点苦味还是连肉带水的都吃了。

川贝冰糖雪梨盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 杨962 编写，未经授权不得转载

川贝冰糖雪梨盅的其他做法更多

川贝冰糖雪梨盅的全部作品

上传我做的这道菜

川贝冰糖雪梨盅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 川贝冰糖雪梨盅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 川贝冰糖雪梨盅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活