抹茶椰汁糕

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抹茶椰汁糕的用料

椰浆 250ml 马蹄粉 250g
水 5碗水 冰糖 适量
抹茶粉 20g

抹茶椰汁糕的做法

抹茶椰汁糕的做法图解1

步骤1

2碗水+250g马蹄粉(通常小盒的马蹄粉就是那样分量的)完全混合，混合后分成两份马蹄粉浆；
抹茶椰汁糕的做法图解2

步骤2

放一碗半水到锅中煮热，放入适量冰糖(按照个人喜欢的甜味添加)，融化后加入抹茶粉搅拌后再倒入其中一份马蹄粉浆中搅拌均匀；
抹茶椰汁糕的做法图解3

步骤3

再放剩下的一碗半水到锅中煮热，加入椰浆和少量冰糖，融化后倒入另一份马蹄粉浆中搅拌均匀；
抹茶椰汁糕的做法图解4

步骤4

最后就可以逐一叠加蒸熟了。

抹茶椰汁糕的烹饪技巧

抹茶粉和冰糖的用量都没有硬性规定的，都是根据个人喜欢的添加或减少~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 Milk... 编写，未经授权不得转载

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