蔓越莓曲奇饼干

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卉卉h
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第一次烘培 因为想送给喜欢的他

蔓越莓曲奇饼干的用料

黄油 100g 糖粉 80g
鸡蛋液 28g 低筋面粉 160g
蔓越莓 30g

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解1

步骤1

食材准备
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解2

步骤2

黄油隔水加热至完全融化
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解3

步骤3

加入糖粉
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋液搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解6

步骤6

最后加入蔓越莓（若较大颗可以切碎些）搅拌至不黏手
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解7

步骤7

裹上保鲜膜放入U型饼干模成型冷冻半小时
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解8

步骤8

拿下保鲜膜切成约7mm每片
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解9

步骤9

烤盘铺上油纸饼干摆放整齐 放入烤箱上下火170℃15分钟 烤至饼干边缘金黄即可
蔓越莓曲奇饼干#厉害了我的零食！#的做法图解10

步骤10

拿出烤箱放至酥脆就可以开动啦！

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧

烤箱温度根据自家烤箱调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 卉卉h 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 烤 曲奇 西点 烤箱

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