板栗豆沙糕

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板栗豆沙糕的用料

熟板栗 适量 红豆沙 适量
温水或牛奶 少许

板栗豆沙糕的做法

板栗豆沙糕的做法图解1

步骤1

熟板栗剥皮
板栗豆沙糕的做法图解2

步骤2

掰碎放入保鲜袋，用擀面杖敲的再碎一点，如果有破壁机的话，直接用破壁机打碎，越细越好
板栗豆沙糕的做法图解3

步骤3

我是直接加水放保鲜袋里，擀碎的，超级费劲啊
板栗豆沙糕的做法图解4

步骤4

如果喜欢口感更细腻一些的，可以把板栗泥过筛
板栗豆沙糕的做法图解5

步骤5

板栗泥要软硬适中，不干也不粘手，这样一会儿包豆沙馅的时候才好包
板栗豆沙糕的做法图解6

步骤6

板栗泥30克一个，分好份
板栗豆沙糕的做法图解7

步骤7

豆沙馅20克一份
板栗豆沙糕的做法图解8

步骤8

包上，放入月饼模具里
板栗豆沙糕的做法图解9

步骤9

完成。
板栗豆沙糕的做法图解10

步骤10

完成
板栗豆沙糕的做法图解11

步骤11

豆沙馅没包匀。
板栗豆沙糕的做法图解12

步骤12

完成。

板栗豆沙糕的烹饪技巧

板栗泥中我没加任何糖，因为本身就是炒好的板栗，如果买的生板栗，可以煮熟加糖再弄成泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 我们的爱0910 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 其他工艺 无水印 朋友聚餐 一家三口

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