鲜橙酵素
精品
市面上看到的水果酵素大概可以分成单一酵素和复合酵素两大类。单一酵素的是只用一种成分,直接萃取、制作而成,例如我制作的这个橙子酵素。复合酵素基本上是以两种以上的水果混合制成,通常都再分成主体与次体,所以成品的味道也会随着主体水果的不同而不同。
水果酵素的做法不难,成品味道较好,很受现代人的追捧。但一般酿制时间长,放置最少3个月,且时间越长越好。所以要想享受时间酿制的美味,少不了耐心的等待。但是现在用酵速桶只需要1周就能酿制出来了,时间大大缩短,真是性急子的福音。
顺便介绍一下酵素主要有功效:
1、平衡内分泌,活化细胞,美容养颜。
2、提高身体免疫,增强身体抵抗力。
3、缓解便秘。
4、缓解痛经。
5、解酒。
PS,过滤出来的果渣和泥土拌均匀,当花肥也不错哦。
鲜橙酵素的做法
鲜橙酵素的烹饪技巧
喝不完,放冰箱冷藏着,发现瓶子涨气时,请打开盖子排气!建议酿好的酵素在一周内喝完。反正现在这么速成,不需要忍者喝啦,也可以跟同事朋友一起分享哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-18
©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写,未经授权不得转载
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