金桔果酱

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小魔潼
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逛水果店无意间发现有金桔、尝试一下做果酱

金桔果酱的用料

金桔 250g 黄冰糖 100g
开水 适量 盐 适量

金桔果酱的做法

金桔果酱的做法图解1

步骤1

金桔用盐水泡澡、再用细盐搓澡洗干净
金桔果酱的做法图解2

步骤2

准备刀和叉子、金桔对半切、用叉子将籽挑出来
金桔果酱的做法图解3

步骤3

再切成丝
金桔果酱的做法图解4

步骤4

一大碗、看着韩剧做完了
金桔果酱的做法图解5

步骤5

准备黄冰糖
金桔果酱的做法图解6

步骤6

准备不粘锅、中小火加一点开水将黄冰糖溶解
金桔果酱的做法图解7

步骤7

之后金桔倒入锅中
金桔果酱的做法图解8

步骤8

加适量的水稍微覆盖金桔、大火煮开
金桔果酱的做法图解9

步骤9

转小火慢慢熬、期间不停搅拌至水收干成粘稠液体即可
金桔果酱的做法图解10

步骤10

用干净的玻璃罐装好晾凉就可以放冰箱了
金桔果酱的做法图解11

步骤11

一大勺金桔果酱用温开水冲泡、味道刚刚好。

金桔果酱的烹饪技巧

黄冰糖不容易生痰、要比冰糖好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 小魔潼 编写，未经授权不得转载

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