红枣发糕

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浦公英zhoe
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红枣发糕的用料

低筋面粉 103g 红枣片 80g
糖 40g 无铝泡打粉 3g
鸡蛋 3个 牛奶 70g

红枣发糕的做法

红枣发糕的做法图解1

步骤1

食材大全，鸡蛋分离出蛋清、蛋黄
红枣发糕的做法图解2

步骤2

红枣蒸熟压成枣泥
红枣发糕的做法图解3

步骤3

把面粉、牛奶、泡打粉、枣泥加入装蛋黄的碗搅拌成面糊。
红枣发糕的做法图解4

步骤4

糖分三次加蛋清中，用高档打成如图即可。
红枣发糕的做法图解5

步骤5

将1/3的蛋白加入面糊中拌匀。
红枣发糕的做法图解6

步骤6

将面糊倒入剩下的蛋白中拌均匀。
红枣发糕的做法图解7

步骤7

拌匀的面糊
红枣发糕的做法图解8

步骤8

调好的面糊倒入铺好油纸的烤盘。
红枣发糕的做法图解9

步骤9

铺好在烤盘的面糊振几下去汽泡，撒上白芝麻。
红枣发糕的做法图解10

步骤10

入烤箱中层，上下火150度，烤30分钟
红枣发糕的做法图解11

步骤11

成品切片，美味养颜的佳品，你值得拥有！

红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 浦公英zhoe 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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