清炖冬瓜

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咩咩怡
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自己家里种的大冬瓜，冬瓜不含脂肪而含钠盐，有利尿去湿之功。肥胖的人大多吃，减肥效果明显。

清炖冬瓜的用料

大葱 一根 蒜头 一瓣
姜丝 少许 冬瓜 500g
花甲 适量

清炖冬瓜的做法

清炖冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮，去瓤
清炖冬瓜的做法图解2

步骤2

切块
清炖冬瓜的做法图解3

步骤3

锅中放油，加入大蒜爆香，加入冬瓜，炒至半透明
清炖冬瓜的做法图解4

步骤4

加入水，和花甲肉大火煮开，小火慢炖
清炖冬瓜的做法图解5

步骤5

煮至冬瓜全透明，出锅

清炖冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 咩咩怡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 清淡 汤

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