茄汁白玉菇

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葛胖胖儿
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喜欢吃酸甜口味的亲一定不要错过这道菜呀！

茄汁白玉菇的用料

西红柿 2个 白玉菇 150克
盐 适量 番茄酱 适量
白糖 适量 葱花 适量

茄汁白玉菇的做法

茄汁白玉菇的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净切成丁。
茄汁白玉菇的做法图解2

步骤2

白玉菇洗干净后用热水焯一下，再用凉水冲一下之后控水。
茄汁白玉菇的做法图解3

步骤3

锅中放少量油，葱花爆锅，放入切好的西红柿丁，不停翻炒，直到有汁水漫出。
茄汁白玉菇的做法图解4

步骤4

添加一点水，放入适量番茄酱和白糖煮一会。
茄汁白玉菇的做法图解5

步骤5

煮到冒泡后加入白玉菇，再煮一会。
茄汁白玉菇的做法图解6

步骤6

最后加入适量盐，用水淀粉勾芡，盛出。

茄汁白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 葛胖胖儿 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煮 炒 无水印

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