玫瑰牛奶小方

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song暗香疏影
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玫瑰花，现代人赋予了它一种浪漫的情怀， 重要节日会送，当然作为女人，品种繁多的玫瑰花，也越来越发挥了它的重要作用，有人用来做蛋糕，有人用来打豆浆，有人用来泡茶喝， 因为大家都知道玫瑰能美容养颜补气血。 家里有玫瑰花，单单用来泡茶觉得有点可惜了， 于是想着怎么做吃的。想起一种小点心叫椰蓉牛奶小方， 不过对于不爱椰蓉的我来说，一直没有下手， 那么就用玫瑰花来做吧，这样反而赋予了这道甜品一丝浪漫情怀。 不需要烤箱，不需要什么机器， 简简单单的材料就可以为心爱的TA做一份独特的甜品，何乐而不为呢？

玫瑰牛奶小方的用料

食材 牛奶250g 玉米淀粉35
白糖30g 淡奶油80g
玫瑰花适量

玫瑰牛奶小方的做法

玫瑰牛奶小方的做法图解1

步骤1

先把170g牛奶加入白糖30g，淡奶油80g
玫瑰牛奶小方的做法图解2

步骤2

.80g牛奶中加入35g玉米淀粉，拌匀
玫瑰牛奶小方的做法图解3

步骤3

. 淡奶油部分液体放入锅中加热，煮开，看着有气泡翻滚
玫瑰牛奶小方的做法图解4

步骤4

. 将玉米淀粉部分液体加入其中

步骤5

. 搅拌到均匀关火

步骤6

. 玫瑰花提前泡一下，控干水分，撕瓣（这一步在所有工作开始前就可以做好）

步骤7

. 加入适量花瓣入5中，拌匀

步骤8

. 容器底部撒适量花瓣
玫瑰牛奶小方的做法图解9

步骤9

.浇上牛奶表面再洒点花瓣 冰箱冷藏几个小时后取出切块

玫瑰牛奶小方的烹饪技巧

不喜欢玫瑰花多的，可以少量装饰点缀下， 喜欢椰蓉的可加点椰蓉，整个状态是属于比较软的，奶香味很浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 song暗香疏影 编写，未经授权不得转载
分类： 奶香味 一人食 冻 下午茶 一家三口

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