豆花

9.8万 浏览 769 收藏
收藏
夏天的风吹过来
夏天的风吹过来
＋ 关注

豆花的用料

黄豆 400g 卤水 3g

豆花的做法

豆花的做法图解1

步骤1

提前一天晚上清水泡豆子，第二天早上就泡好了
豆花的做法图解2

步骤2

打浆
豆花的做法图解3

步骤3

豆渣扔掉，或者有闲心做豆渣饼
豆花的做法图解4

步骤4

熬豆浆再次过滤
豆花的做法图解5

步骤5

卤水加两倍清水慢慢用勺放进豆浆里，神奇的事情发生了，豆浆慢慢凝固。
豆花的做法图解6

步骤6

用竹簸箕轻压
豆花的做法图解7

步骤7

用刀划成小块
豆花的做法图解8

步骤8

调自己喜欢的蘸酱，就可以开始享用了。

豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 夏天的风吹过来 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 家常菜 中国菜 原味

豆花的其他做法更多

豆花的全部作品

上传我做的这道菜

豆花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 豆花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活