蒜蓉对虾

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蒜蓉对虾的用料

对虾 300g 大蒜 5瓣
小葱 3根 粉丝 1小把
蒸鱼豉油 2勺

蒜蓉对虾的做法

步骤1

对虾在第3个关节处用牙签从虾背轻轻挑去虾线,剥皮洗净。粉丝用清水浸泡10分钟。
蒜蓉对虾的做法图解2

步骤2

浸泡好的粉丝放入盘中,将对虾整齐地摆在粉丝上面。
蒜蓉对虾的做法图解3

步骤3

大蒜剁成蒜蓉,小葱切碎备用。
蒜蓉对虾的做法图解4

步骤4

将蒜蓉葱段铺在对虾上,2勺蒸鱼豉油均匀倒入。
蒜蓉对虾的做法图解5

步骤5

蒸锅加入清水烧开后将虾放入锅中,中火蒸6分钟,再关火虚蒸2分钟即可。
蒜蓉对虾的做法图解6

步骤6

蒜蓉对虾出锅,味道美极了。

蒜蓉对虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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