卷饼

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楠溪厨娘
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奈饿，有有营养

卷饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 3个
肉末 随意 萝卜碎 随意
木耳 随意 韭菜 随意
豆腐 随意

卷饼的做法

卷饼的做法图解1

步骤1

所以食材都切成这样备用
卷饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋也煎成这样切块备用
卷饼的做法图解3

步骤3

面粉调成稀点的糊，忘记拍照了，然后电饼锅加热，抓一把面糊扔锅里用手把他摊平，越薄越好，然后盖上盖子闷十五秒左右拿出放凉
卷饼的做法图解4

步骤4

锅里加热倒入少量油，然后加入肉碎先炒香，在加入豆腐继续炒，然后放入点酱油和老酒闷干，在一次加入萝卜，木耳，鸡蛋，继续炒，在加入点水炒干，在最后放入韭菜和盐，这个一定要干，包起来才不漏
卷饼的做法图解5

步骤5

把夹心吹凉了加了面皮，一定要放中间
卷饼的做法图解6

步骤6

两边像图上一样折进来先，然后拿没有折的一边卷进来，一定卷紧点，
卷饼的做法图解7

步骤7

卷好的就是这样干干净净的，然后配一碗地瓜红枣粥，早餐就暖暖的

卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 楠溪厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 家常菜 中国菜 家常味

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