娇柔雪媚娘

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雪媚娘的用料

糯米粉 125克 小麦淀粉 30克
奶粉 20克 黄油 5克
细砂糖 15克 温水 130克
淡奶油 250克 细砂糖 20克
芒果 适量 榴莲 适量
火龙果 适量

雪媚娘的做法

娇柔雪媚娘的做法图解1

步骤1

黄油事先融化，将糯米粉，小麦淀粉，奶粉，糖，温水一起混合搅拌均匀成面糊
娇柔雪媚娘的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜上锅蒸15分钟左右
娇柔雪媚娘的做法图解3

步骤3

另外取适量糯米粉，放入不粘锅炒熟，为了做糯米外皮防粘
娇柔雪媚娘的做法图解4

步骤4

炒到面粉微微泛黄干燥即可
娇柔雪媚娘的做法图解5

步骤5

蒸完的面糊
娇柔雪媚娘的做法图解6

步骤6

用筷子搅拌
娇柔雪媚娘的做法图解7

步骤7

这时候撒些熟面粉在面团上和手上
娇柔雪媚娘的做法图解8

步骤8

这个量可以做8个雪媚娘，每个剂子在38克左右，每个小剂子用擀面杖擀平
娇柔雪媚娘的做法图解9

步骤9

奶油加糖打发
娇柔雪媚娘的做法图解10

步骤10

水果事先切块
娇柔雪媚娘的做法图解11

步骤11

在面皮中间挤上奶油放上水果
娇柔雪媚娘的做法图解12

步骤12

包的时候还可以再加点奶油覆盖水果
娇柔雪媚娘的做法图解13

步骤13

榴莲的
娇柔雪媚娘的做法图解14

步骤14

火龙果的
娇柔雪媚娘的做法图解15

步骤15

收口的地方捏紧，在外层再裹一层熟粉，收口朝下
娇柔雪媚娘的做法图解16

步骤16

好吃又好看
娇柔雪媚娘的做法图解17

步骤17

做完可以冷藏一会口感更好
娇柔雪媚娘的做法图解18

步骤18

表皮Q软，内馅饱满
娇柔雪媚娘的做法图解19

步骤19

芒果
娇柔雪媚娘的做法图解20

步骤20

火龙果
娇柔雪媚娘的做法图解21

步骤21

榴莲
娇柔雪媚娘的做法图解22

步骤22

开动吧

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 Summer_小芸仔 编写，未经授权不得转载
分类： 雪媚娘 蒸 甜 西点 下午茶

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