全手工红枣姜糖膏

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红枣姜糖膏的用料

红糖或者黑糖 2斤 姜汁 两斤半姜榨取的汁
大枣 100g 枸杞 100g
阿胶 两块。

红枣姜糖膏的做法

全手工红枣姜糖膏的做法图解1

步骤1

首先要选取黄姜洗净,不要那种很大的姜,要很黄个头不大的怀姜。然后榨取汁水后下锅开中火。
全手工红枣姜糖膏的做法图解2

步骤2

下红糖,大枣,枸杞,阿胶。小火熬制半小时。
全手工红枣姜糖膏的做法图解3

步骤3

关火等十五分钟再下蜂蜜搅拌均匀即可。

红枣姜糖膏的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-27

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