孩子最爱吃的红烧肉

孩子最爱吃的红烧肉

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小米粒喂食记
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女儿爱吃，过年过节给她 做一次，开心的不行后悔

红烧肉的用料

带皮五花肉 700克 生抽 2勺
老抽 1勺 盐 2克
绵白糖 2茶匙 蚝油 1勺
生姜 3块 料酒 1勺
白醋 半勺 干辣椒 5个
桂皮八角香叶 各1～2 大葱 半根
冰糖 约8克

红烧肉的做法

孩子最爱吃的红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉泡出血水，洗干净，不放油，煎制6面金黄
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解2

步骤2

多余的油勺出来，一会儿炒青菜
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解3

步骤3

冰糖敲碎，放进去，中小火炒出糖色
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解4

步骤4

炒匀
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解5

步骤5

放这些炒香
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解6

步骤6

放调料
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解7

步骤7

加热开水与食材齐平
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解8

步骤8

大火煮滚，小火焖40分钟
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解9

步骤9

焖好，放盐，两小勺白糖
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解10

步骤10

开大火，边翻炒炒收汁，变浓稠剩点汁关火
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解11

步骤11

别炒过了，出油了会腻哦
孩子最爱吃的红烧肉的做法图解12

步骤12

光盘了解一下

红烧肉的烹饪技巧

别炒过了哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载

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