蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 450克 鸡蛋液(打散的全蛋) 2个
黄油 300克 糖粉 150克
蔓越莓干 150克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水软化!
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

面粉过筛备用
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

糖粉量好,糖粉不够了,加了点白糖!
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓量好份量切碎备用!
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散加入糖粉搅拌均匀,加入黄油中搅拌均匀,再加入切好的蔓越莓!
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

最后加入低筋面粉搅拌均匀!放入保鲜袋里卷制成四方形的长条!放入冰箱冷冻一小时!
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

拿出切成五毫米左右的薄片!烤箱预热十分钟,上下层180度,烤18分钟左右!时间温度视各家烤箱而定!
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

烤到边微微发黄就可以了!

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-28

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