山粉饺

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海丽
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山粉饺的用料

毛芋 红薯粉“山粉”
瘦猪肉 芹菜
香菇 胡萝卜

山粉饺的做法

山粉饺的做法图解1

步骤1

毛芋尽量选圆的，蒸熟！压成泥……
山粉饺的做法图解2

步骤2

加入地瓜粉，搅拌均匀！不要太干，不然包的时候容易破皮！
山粉饺的做法图解3

步骤3

搓成细长条，分成一个个小剂子……
山粉饺的做法图解4

步骤4

这是和好的馅，有肉，芹菜，香菇，胡萝卜！
山粉饺的做法图解5

步骤5

取一个小剂子在手上压扁直接包，放在砧板上容易粘住！
山粉饺的做法图解6

步骤6

下锅了……

山粉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 海丽 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 煮 家常菜 中国菜

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