韩国腌萝卜

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冬吃萝卜,夏吃姜,多吃萝卜身体好

韩国腌萝卜的用料

白萝卜 3根 苹果 1个
1个 三头
一大块 胡萝卜 1根
洋葱 一个 韭菜 适量
韩国辣椒面(粗) 适量 虾皮 适量
适量 适量
虾皮 适量

韩国腌萝卜的做法

韩国腌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净,切丁,用盐盐上,大约2-3个小时就好,萝卜变软,捞出控水
韩国腌萝卜的做法图解2

步骤2

准备大蒜,胡萝卜,苹果,梨,姜,洋葱,韭菜
韩国腌萝卜的做法图解3

步骤3

大蒜去皮,用凉水泡上,这样吃的时候蒜味更浓
韩国腌萝卜的做法图解4

步骤4

把苹果,梨,用榨汁机,榨成泥,放入盆中
韩国腌萝卜的做法图解5

步骤5

把胡萝卜,差成细丝,姜蒜用,榨汁机,榨成沫,放入苹果泥中,洋葱切丁,韭菜切断,留着备用
韩国腌萝卜的做法图解6

步骤6

把盐好的萝卜放进盆中
韩国腌萝卜的做法图解7

步骤7

在放进圆葱跟韭菜段拌匀
韩国腌萝卜的做法图解8

步骤8

放入适当的泡菜辣椒面,跟糖,再放入一小把虾皮,就好了
韩国腌萝卜的做法图解9

步骤9

美味下饭的腌萝卜就做好了

韩国腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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